La Cattedrale di San Nicolò è la chiesa principale di Nicosia, dedicata a San Nicola di Bari. Una chiesa più grande venne iniziata all’inizio del Trecento e completata nel 1340, come ricorda un’iscrizione sul portale.
La facciata ha un portale in stile gotico, decorato con foglie d’acanto, e un portico scolpito nel 1489. Il campanile è massiccio, con bifore e trifore.
All’interno il pezzo più prezioso è il soffitto in legno dipinto, del Quattrocento: copre oltre 300 metri quadrati ed è una rarità della pittura siciliana di quel secolo. Dal 1967 la cattedrale è basilica minore.
Cosa c’è vicino: la Chiesa di Santa Maria Maggiore, nella parte alta del paese.